我国签署的国际环境公约： 《濒危野生动植物种国际贸易公约》、 《国际捕鲸管制公约》 《关于保护臭氧层的维也纳公约》 《关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书（修订本）》 《气候变化框架公约》 《生物多样性公约》 《防治荒漠化公约》 《关于特别是作为水禽栖息地的国际重要湿地公约》 《1972年伦敦公约》
1954年，国际社会签订了《国际防治海洋石油污染公约》，1982年12月10日由全球共119个国家和组织签署了《联合国海洋法公约》，并于1994年11月16日正式生效。《公约》共有17个部分，320条和9个附件，是迄今为止的国际法在海洋方面的最全面也是最权威的编纂，被称为“海洋宪章”。
一、海星
海星有着奇特的星状身体，它盘状身体上通常有5只长长的触角，但看不着眼睛。人们总以为海星是靠这些触角识别方向，其实不然。美、以两国科学家的研究发现，海星浑身都是“监视器”。海星缘何能利用自己的身体洞察一切？是的，海星缘何能利用自己的身体洞察一切。
原来，海星在自己的棘皮皮肤上长有许多微小晶体，而且每一个晶体都能发挥眼睛的功能，以获得周围的信息。
科学家对海星进行了解剖，结果发现，海星棘皮上的每个微小晶体都是一个完美的透镜，已知它的尺寸远远小于人类利用现有高科技制造出来的透镜。海星棘皮中的无数个透镜都具有聚光性质，这些透镜使海星能够同时观察到来自各个方向的信息，及时掌握周边情况。
二、乌贼
乌贼肝脏一对，甚大，为**腺体，占据内脏囊的前半部，位食管两侧。前端圆，后端尖。一对肝脏导管沿肠的两侧向后行，后两管会合，通人胃的盲囊。
在肝脏导管上被有分支的腺体为胰脏。肝可分泌酶输入胃中，进行消化作用。肝管有节律收缩，可自盲囊和胃中吸收养分，故有储存营养物质的功能。
胰分泌淀粉酶及蛋白酶亦入胃中。消化后的食物入盲囊吸收，残渣由肛门排出体外。在直肠的末端近肛门处有一导管，连一梨形小囊，即墨囊（Ink Sac），位内脏团后端，实为一极发达的直肠盲囊。囊内腺体可分泌墨汁，经导管由肛门排出使，周围海水成墨色，借以隐藏避敌，乌贼之名来源于此。
三、刺魨
刺魨身披的棘刺是在长期的自然选择中，由鳞片慢慢演化而形成的，这是它唯一的自卫武器。也就是说，刺鲀的鳞就是可以活动的棘刺。平时，这些棘刺就像其它鱼儿身上的鳞片一样，平平地贴在身上，顺溜溜、光滑滑的，看不出来。它没有腹鳍，靠着背鳍和臀鳍的摆动在海水里游泳。
游泳能力弱。每当敌害来侵袭的时候，刺魨就大口咽下海水和空气，使身体胀得圆鼓鼓的，棘刺也跟着膨胀了的皮肤竖立起来，就像一个带刺的球，“球”内充满了空气和水，它就肚皮朝上漂浮在水面，仿佛漂在海上的一个大毛栗子，还会从嘴里不断发出“咕咕”的叫声。
有时遇到一大鱼袭击一群小刺鲀，它们全都竖起了刺并聚集成团，似一大刺球，使敌害望而生畏。
这种“恐吓术”虽然不能给敌害以损伤，却也能防身，那些凶猛的海洋动物如双髻鲨等遇上了它，也难以下嘴，只好悻悻地游走。
当危险过去了，刺魨就将吞进肚中的水和空气吐出来，恢复了原形，棘刺倒伏紧贴身上，慢慢沉向海底。
四、小丑鱼
小丑鱼身体表面拥有特殊的体表粘液，可保护它不受海葵的影响而安全自在地生活于其间。因为海葵的保护，使小丑鱼免受其它大鱼的攻击，同时海葵吃剩的食物也可供给小丑鱼，而小丑鱼亦可利用海葵的触手丛安心地筑巢、产卵。
对海葵而言，可借着小丑鱼的自由进出，吸引其它的鱼类靠近，增加捕食的机会；小丑鱼亦可除去海葵的坏死组织及寄生虫，同时因为小丑鱼的游动可减少残屑沉淀至海葵丛中。小丑鱼也可以借着身体在海葵触手间的摩擦，除去身体上的寄生虫或霉菌等。
五、比目鱼
刚孵化出来的小比目鱼的眼睛也是生在两边的，在它长到大约3厘米长的时候，眼睛就开始“搬家”，一侧的眼睛向头的上方移动，渐渐地越过头的上缘移到另一侧，直到接近另一只眼睛时才停止。
比目鱼的生活习性非常有趣，在水中游动时不像其它鱼类那样脊背向上，而是有眼睛的一侧向上，侧着身子游泳。它常常平卧在海底，在身体上覆盖上一层砂子，只露出两只眼睛以等待猎物、躲避捕食。这样一来，两只眼睛在一侧的优势就显示出来了，当然这也是动物进化与自然选择的结果。
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