养心菜农村叫金不换和护心菜。
救心菜是多年生草本植物，救心菜又叫费菜，它的别名有金不换、养心菜、土三七、土人参，它的营养非常的丰富。救心菜在农村是比较常见的，救心菜在农村叫护心菜，救心菜在四川叫作土人参，在河南叫作养心草。
救心菜喜欢生长在阳光充足干燥的地方，它一般生长在山坡树林的边缘、山谷林下、灌丛种、河岸阴凉的地方，一般生长在农村的田埂边和路边。救心菜的产地有四川、湖北、江西、浙江、江苏、青海、内蒙古、河南、山西、河北、山东、辽宁等地区，一般是在夏季的时候种比较合适。
养心菜栽培技术介绍：
1、盆栽容器选择
栽培费菜可用花盆、废弃盆类及木箱等。以长方形木箱为最好，木箱长、宽不限，高度以15厘米为宜，内可盛12—13厘米厚土层。不论哪种容器，必须底部有孔，浇水后多余水分可渗出盆（箱）外。木箱的大小，要以能搬动为准，以便冬季移入室内越冬。
2、土壤与底肥
选择渗水性好的沙质土壤，每盆（箱）取20—100g腐熟的畜禽粪、豆饼等均匀拌入土壤中作底肥，然后装入容器中。
3、栽植密度
株、行距为4×4厘米。
4、放置
移植后第1周放在半阴处，缓苗后移到背风、向阳处。
5、浇水
要适时、适量。做到“见干见湿，不干不浇，浇则浇透。”“见干”即指土壤含水量少时的状况，一般用敲盆听声方法；声音清脆，土壤含水量少，为“干”；声音沉浊，土壤含水量较多，为“湿”。也可用观察费菜（或盆中小草）叶片的颜色和表现来确定土壤干湿情况。
不能浇半截子水，不然会出现“上湿下干”现象，也不能在土壤本来含水量很大的情况下又浇水，使土壤中含水量呈饱和状态，造成空气缺乏。以上两种情况都容易使叶片发黄，导致费菜死亡。
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